Всички комшийки ще ви искат рецептата: Пристрастяваща запеканка с тиквички и кайма
10 Юли 2016
67614
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Пригответе я още тази вечер и няма да сбъркате! Сочна и ароматна, чудно съчетание от тиквички, кайма, домати и сирене. Супер лесна, а вкусът ще ви преследва с дни!
СЪСТАВКИ:
- 1 тиквичка
- 300 грама мляно месо
- 3-4 домата
- 1 глава лук
- 2 яйца
- 100 грама заквасена сметана
- 100 гр. сирене
- 2 супени лъжици доматено пюре
- сол , смлян черен пипер - на вкус
- олио
ПРИГОТВЯНЕ:
- Запържете каймата в малко олио на слаб огън, добавете сол и черен пипер.
- Ситно нарежете лука и го запържете заедно с месото.
- Добавете доматеното пюре, разбъркайте и пържете до готовност. Охладете плънката.
(2).jpg)
- Обелете тиквичките и почистете от семената. Настържете ги на едро ренде, изстискайте ги добре и поставете половината на дъното на намаслена форма за печене.
(3).jpg)
- След това сложете слой от предварително приготвената плънка. Тя трябва да бъде разпределено равномерно по повърхността. След това покрийте с останалите настъргани тиквички и ги посолете.
- Нарежете доматите на филийки и ги подредете отгоре.
.jpg)
- Разбийте яйца със заквасената сметана и сол на вкус. Изсипете тази смес върху формата.
(3).jpg)
- Настържете сиренето на ситно и поръсете отгоре.
.jpg)
- Сложете формата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути.
.jpg)
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
