Когато опитах тези супер сочни пилешки кюфтета, направо изпаднах в екстаз! И всичко това само...
15 Юли 2016
10688
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Ако видът им не ви спечели, то вкусът им непременно ще ви завладее! Тайната съставка? Няма да се сетите - овесените ядки! Те не само дават плътност на консистенцията, но и правят кюфтетата неустоимо сочни...
(9).jpg)
ПРОДУКТИ:
- 500 гр. мляно пилешко месо
- 1 яйце
- 0.5 чаша овесени ядки (полуготови)
- 0.5 чаша прясно мляко или вода
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- смлян черен пипер
- сол
- червен пипер
- олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ:
- Смесете водата или млякото, яйцето и със сместа залейте овесените ядки.
Оставете ги за 20 минути.
Нарежете лука, намачкайте чесъна, разбъркайте ги със смляното пилешко.
Смесете набъбналите овесени ядки с червен пипер, сол и черен пипер на вкус, и ги добавете към каймата.
Омесете добре, оформете от сместа кюфтета и ги изпържете в достатъчно олио на силен огън от двете страни. Трябва хубаво да се зачервят Може да приготвите панировка от смлени орехи или фъстъци - ще получите неустоимо хрупкава и вкусна коричка.
Поднесете ги със заквасена сметана или сладко-кисел сос. Приятелите ви ще са благодарни на тази рецепта!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
