Малките ми пухкави душички! Как да не ги направиш - стават за 25 минути! Е, после ухаеш на чесън,...
28 Октомври 2016
21341
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Вижте ги само - пухкави, ароматни, вкусни! Утре сутрин вместо традиционните филийки непременно опитайте тези ароматни кифлички с чесън и подправки !
Стават необичайно меки, дъхави и вкусни, а оригиналната им форма ще изненада близките ви.
Рецепта за бързи ароматни кифлички
СЪСТАВКИ:
- 400 гр. брашно
- 1 ч.л. суха мая
- 1 ч.л.. захар
- 2-3 скилидки чесън
- 250 мл прясно мляко
- 0.5 ч.л.
сол
50 гр. масло
2 супени лъжици растително масло
зелени подправки
1 жълтък
ПРИГОТВЯНЕ:
- Смесете маята с пресятото брашно, добавете топлото мляко, сол, захар и растително масло, разбъркайте и омесете меко тесто. Покрийте купата с тестото и поставете на топло място в продължение на 30 минути.
- Докато тестото втасва, пригответе плънката. В размекнатото масло добавете нарязаните билки и чесън , преминат през преса, и разбъркайте.
- Откъснете от тестото малки топки, разплескайте ги, намажете с плънката. Сгънете ги 4 пъти и поставете по 2-3 парчета във форма за мъфини.
- Намажете мъфините с жълтък и пъхнете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути.
Чудесна алтернатива на хляба са! За да не месите всеки ден, направете по-голяма доза от тестото - може да го съхранявате в хладилника до 5 дни.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
