Ако си нямате любимо мезе за бирата , днес ще ви представим такава рецепта, че вече ще се молите бирата да не свършва, за да си хапнете колкото се може повече от тези вкусни соленки с топено сирене . Хрупкавите бисквитки със сирене са чудесен избор и за закуска, и към любимото питие, и просто така - за пред телевизора. Приготвят се лесно от достъпни продукти, но вкусът им е фин и деликатен.
Домашни соленки с топено сирене
Продукти:
200 г топено сирене
1 яйце
80 гр. масло
1 ч.л. захар
0,5 чаена лъжичка сол
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
сусам на вкус
2 супени лъжици прясно мляко
Приготвяне:
Смесете настърганото топено сирене с яйцето. Добавете разтопеното масло, добавете захарта, солта и разбъркайте.
.jpg)
Добавете брашното, пресято заедно с бакпулвера. Разбъркайте. Ако тестото е твърде лепкаво, добавете още 2 супени лъжици брашно.
Разточете тестото на правоъгълник. Разрежете на 2 части, навийте всяка на руло и нарежете на малки парченца.
.jpg)
Поставете бисквитките в намазнена тава. Намажете всяка с мляко и поръсете със сусам. Печете 15 минути на 180 градуса.
.jpg)
Невероятно ароматни бисквитки готови! Надяваме се наистина да се влюбите в тази рецепта и да ги печете отново и отново
