Такива вкусни кюфтета от тиквички не сте яли. Дори и тези, които не обичат този зеленчук се...
4 Септември 2016
25737
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Това ястие е създадено така, сякаш е специално за тези, които не обичат тиквички. Ще ви представим рецепта за кюфтенца от тиквички с кайма: ароматни, сочни, деликатни, те ще принудят и най-придирчивите да променят мнението си за тиквичките!
Тиквичките не само не влошават вкуса на кюфтетата, а противоположно, добавят сочност и деликатност на познатото ястие.
Още от първия път, когато приготвих кюфтенца с тиквички по тази рецепта, те се ползват с неизменен успех в моя дом!
Кюфтета от тиквички с кайма
Необходими продукти:
. 300-400 гр. кайма (по избор)
. 1 средна тиквичка
. 2 яйца
. 1-2 супени лъжици грис
. 1/2 чаена лъжичка сол
. брашно или галета
. черен пипер и други подправки на вкус
. масло за пържене
Начин на приготвяне:
1. Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Ако зеленчуците, които имате са презрели, обелете ги и ги почистете от семената и кожите. Излейте част от отделения сок.
2. Добавете към настърганите тиквички мляното месо, яйцата и гриса. Посолете, добавете черния пипер и внимателно разбъркайте. Оставете за около 15 минути, за да може гриса да се напои със сок.
3. Намокрете ръцете си с вода и оформете сочни кюфтенца, натопете всяко едно в брашно или галета и изпържете в горещо олио до златисто кафяво.
Рецептата за кюфтенца от тиквички е божи дар за онези, които искат да отслабнат! За това е необходимо да се вземе говежда, пилешка или пуешка кайма, за да може количеството на мазнините да се намали до минимум. Освен това кюфтенцата можете да ги изпечете във фурната.
Споделете с приятелите си тази полезна рецепта и им пожелайте Добър апетит!
Кюфтета от тиквички с кайма
Необходими продукти:
. 300-400 гр. кайма (по избор)
. 1 средна тиквичка
. 2 яйца
. 1-2 супени лъжици грис
. 1/2 чаена лъжичка сол
. брашно или галета
. черен пипер и други подправки на вкус
. масло за пържене
Начин на приготвяне:
1. Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Ако зеленчуците, които имате са презрели, обелете ги и ги почистете от семената и кожите. Излейте част от отделения сок.
2. Добавете към настърганите тиквички мляното месо, яйцата и гриса. Посолете, добавете черния пипер и внимателно разбъркайте. Оставете за около 15 минути, за да може гриса да се напои със сок.
3. Намокрете ръцете си с вода и оформете сочни кюфтенца, натопете всяко едно в брашно или галета и изпържете в горещо олио до златисто кафяво.
Рецептата за кюфтенца от тиквички е божи дар за онези, които искат да отслабнат! За това е необходимо да се вземе говежда, пилешка или пуешка кайма, за да може количеството на мазнините да се намали до минимум. Освен това кюфтенцата можете да ги изпечете във фурната.
Споделете с приятелите си тази полезна рецепта и им пожелайте Добър апетит!
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
