Диетичен сладолед- ядеш и грам не дебелееш, а колко е вкусно, разлика няма с купешкия

Понякога топка ванилов сладолед е по-добра от всяка кутия шоколадови бонбони. Трудно е да се намери човек, който не би харесал сладолед, особено през лятото, особено с високо качество. Но къде да го търсите? Няма съмнение, че е пълен с куп добавки този, който се продава в опаковки - просто погледнете състава. Ами сладоледът с кисело мляко, какво ще кажете ?

По-рано казахме, че приготвянето на отличен сладолед е възможно у дома . Този път отидохме още по-далеч в познаването на студените десерти ! Бързаме да споделим приготвянето на това изкушение и то в диетичен вариант

Приготвяне на сладолед от замразено кисело мляко

Нека да разберем каква е разликата между обичайния сладолед и новомодния фрогурт (известен още като замразено кисело мляко, froyo). Първо, съставът: киселото мляко съдържа повече калций, пробиотици, протеини и други полезни компоненти. На второ място, той е много по-малко калоричен. Този десерт може да се яде дори на строга диета за отслабване .

Наличието на продукти също е важно. Киселото мляко е по-евтино за закупуване и приготвяне. И е по-лесно да се намери истинско. Както при рецептата за сладолед, ще ви трябват много малко съставки. Ще предложим и 5 различни вкуса.

Рецепта за сладолед с кисело мляко

За да приготвите порция чист фрогурт, просто трябва да разбиете киселото мляко с мед и да поставите сместа във фризера. За порция ще са ви необходими:

150 г кисело мляко
2 с.л. л. пчелен мед
3 с.л. л. лимонов сок

Ягодово замразено кисело мляко

Вземете ягоди и кисело мляко в съотношение 50 към 50 (около 70 г от всеки продукт). Ягодите трябва да бъдат замразени. Разбийте ги с кисело мляко, мед (1 закръглена супена лъжица) и лимонов сок (1,5 супени лъжици), докато стане кремообразен. Свършено! Остава само да поставите фрогурта във фризера във форма и да го замразите (поне 6 часа или по-добре за цялата нощ).

Сладолед с тропическо кисело мляко

Комбинацията от ананас и кокос ще завладее любителите на екзотиката. Вземете равно съотношение на кисело мляко и замразени парченца ананас (70 г от всеки продукт) и разбъркайте с мед (1 супена лъжица) и лимонов сок (1 пълна чаена лъжичка). Ананасът има достатъчно киселинност, така че трябва да внимавате.

След това добавете кокосовите стърготини на вкус. Между другото, можете да го изпържите малко преди това. Студеният десерт е готов!

Сладолед от шоколадово - бананово кисело мляко

Вземете 100 г замразени филийки банан, добавете към тях 70 г кисело мляко, 1 супена лъжица какао на прах, 1 с.л.  мед и разбийте в блендер до консистенцията на шоколадов мус . Добавете капка екстракт от ванилия, за да направите вашия сладолед още по-мек и по-ароматен.

Сладолед от кисело мляко с манго и лайм

Ако имате късмета да намерите зрели мангота, можете да подобрите вкуса им, като ги добавите към домашния сладолед. Вземете 100 г замразена пулпа от манго, 70 г кисело мляко, 1-2 с.л. мед и 1,5 с.л. сок от лайм (или лимон). Разбийте всичко в блендер и добавете малко лимонова кора към готовия десерт.

Кремообразен сладолед от кисело мляко

Без плодове! Затова ще ви трябва повече кисело мляко. Вземете 150 г кисело мляко, смесете с 50-70 г крема сирене, добавете 1 с.л.мед и 1 ч.л екстракт от ванилия. Разбийте за няколко минути, след което десертът с кисело мляко може да бъде замразен. Между другото, малки цветни бонбони или пръски за торти ще изглеждат подходящи в него.

Медът не е само за добавяне на сладост. Факт е, че захарта в течна форма предотвратява образуването на големи ледени кристали. По този начин, фрогуртът е мек и гладък, като от производител на сладолед. Освен това десертът с мед се оказва наистина диетичен. Препоръчваме ви да опитате всеки от тези пет вкуса, без да се притеснявате за фигурата си.