Перфектната шоколадова торта с банани . Не е необходимо да се пече, затова се приготвя изключително лесно и бързо. Децата ще я харесат, а вие ще я обожавате - лека, копринено нежна, кремообразна и адски вкусна. Ето колко лесно се прави перфектната шоколадова торта без печене :
Шоколадова торта без печене
Продукти:
2 банана
60 г шоколад
300 мл прясно мляко
200 мл сметана
60 г захар
1 супена лъжица царевично нишесте
35 г какао
2 жълтъка
2 чаши гореща вода
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 супена лъжица масло
маслени бисквитки
Приготвяне:
Покрийте по-голям тиган (или по-малка тава) с фолио.
Нарежете бананите и поставете в тигана.
Продължете с крема. Загрейте малко млякото и сметаната в тенджера. Смесете отделно захарта, нишестето, какаото и горещата вода на кремообразна смес.
Към нея добавете жълтъците и сместа с млякото, сметаната и екстракта от ванилия. Поставете приготвената смес на слаб огън и гответе при непрекъснато разбъркване за 3-4 минути, докато се получи плътна кремообразна консистенция.
Отстранете от огъня и разбъркайте вътре натрошения шоколад и супена лъжица масло, докато се разтвори.
Изсипете крема върху бананите.
Оставете да се втвърди, след това обърнете тигана, извадете тортата, отстранете фолиото и украсете с натрошени ситно бисквитки, а може да добавите и ядки.
Да ви е сладко!