Обикновено чийзкейк ( буквално преведено на английски означава "кекс от сирене" ) е направен от меко крема сирене или извара с плодове, шоколад или други желани съставки. Типично за чийзкейкът е не само невероятния му вкус, но и лекотата му, благодарение на която тази торта "се топи в устата" и е идеална за летния топъл сезон
Следващата рецепта ще изисква само извара и банан като основни съставки, но това няма да повлияе по никакъв начин на вкуса и лекотата й. Този чийзкейк се приготвя невероятно лесно, топи се в устата, и най-важното къде по-евтино от това, защото изварата е много по-евтина, отколкото сиренето маскарпоне, което най-често се използва в подготовката на чийзкейк.
Съставките
обезмаслена извара - 200 грама;
яйце - 1 брой;
узрели, можете дори леко презрели банани - 5 броя;
захар - 4 супени лъжици;
брашно - 2 супени лъжици.
Приготвяне
Бананите натрошете на пюре ( най-удобно е да се направи това с миксер, но можете просто да го направите в хаванче или с вилица ).
В извара се добавя брашното и яйцето, след което се разбърква, докато се образува еднородна маса.
Смесете заедно изварата и бананите, след това сложете "тестото" в тавичка.
Печете за 20 минути в предварително загрята фурна на 180 ° С. Индикация за готовност ще бъде образуването на червена кора.
Готовият чийзкейк може да бъде украсен на върха със сметана или да го полеете с топинг ( шоколад, карамел и др. ).
Сега чийзкейкът е напълно готов. Можете да нарежете и да се насладите на божествения му вкус!
