Алкалната диета много се различава от стандартните диети за отслабване, тъй като основна цел е баланса на тялото и повишената енергия, така че след намаляването на килограмите, с нея никога няма да се чувствате гладни и тревожни.
Дневно въвеждане на 75% прясна храна и 25% готвена храна.
Кисели храни, които е позволено да консумирате в тези 25% в течение на един ден:
Месо: свинско, телешко, говеждо, риба тон, птици, дивеч, раци, миди, сардина.
Плодове: сливи, мандарини, малини, боровинки, вишни, нар, ананас, ябълка, праскова, кайсия, грейпфрут, ягоди, касис, папая, череши ...
Базови хранителни стоки, които е позволено да консумирате в тези 75% в течение на един ден:
Зеленчуци: чесън, броколи, лук, джинджифил, морски водорасли, картофи, домати, карфиол, къдраво зеле, кориандър, моркови, пресни чушки, зеле, маруля, боб, тиква, диня, краставици, целина, артишок, хрян , репички, цвекло.
Плодове: банан, кокос, смокини, авокадо, лайм, лимон, портокал, манго, круши.
Останало: Семена от тиква, кестени, ленено масло, кокосово масло, зехтин, босилек, тамян, ечемик, овес, просо, соево мляко, морска сол, зелен чай, ябълков оцет.
Примерно дневно меню:
Закуска: омлет от 2 яйца, парче пълнозърнест хляб, 1 пресен домат и чаша чай от джинджифил.
Предобедна закуска: 1 банан и шепа тиквени семки.
Обяд: зеленчукова супа, говеждо със зеле салата.
Следобедна закуска: Ябълки и шепа бадеми.
Вечеря: Пиле на грил (150g) със салата зеле или риба с мешана салата.
Като добавка всеки ден можете да пиете сок от лимон, без захар.
Разстоянието между храненията също би трябвало да бъде 3-4 часа.
Физическата активност е винаги добре дошла.
Алкална диета няма йо-йо ефекта, но носи дългосрочни резултати, ако спазвате дълго време.