Аржентинска шкембе чорба

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Аржентинска шкембе чорба
Аржентинска шкембе чорба
admin
Добавена от: admin
17088
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


1/2 кг царевица
4 л вода
1 кг телешко месо
200 гр. боб
3 червени наденички
1/2 кг шкембе
1/4 кг картофи
1/4 кг тиква
За соса:
100 гр. масло
150 гр. мас
1 глава лук, ситно нарязан
1 чушка
1 супена лъжица червен пипер
 

В тиган сложете маслото и маста да се загреят. Запържете вътре лука и чушката. Прибавете червения пипер. Разбъркайте и отново запържете. Нарежете шкембето на кубчета и го сложете да ври, докато омекне. Нарежете наденицата и месото, и оставете настрана. Щом шкембето поомекне, добавете зеленчуците, телешкото и наденицата и продължете да варите. Щом месото е готово, прибавете боба и оставете да къкри, докато чорбата се сгъсти. Доовкусете по желание.

 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft