За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Баба им вика ущипци, а за мен са най-вкусните мекички! Излапваме цялата купчина на закуска - нямат грешка!
Баба им вика ущипци, а за мен са най-вкусните мекички! Излапваме цялата купчина на закуска -...
26 Февруари 2017
219502
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Тестени изделия
Баба им вика ущипци, а за мен са най-вкусните мекички! Излапваме цялата купчина на закуска - нямат грешка!
свързани рецепти
Мойте Рецепти
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Много крехки, а отвътре са кухи и изобщо не са мазни.
Маята не се оставя да втаса, а всички течни съставки се слагат в тавичка, разбъркват се хубаво, а после се добавят разбитите яйца, солта, захарта, бакпулверът и постепенно - брашното.
Замесва се гладко незалепващо тесто, покрива се с фолио и се оставя в хладилник да престои 2 часа.
След това се разточва кора, без да се премесва тестото.
Нарязва се на форми по желание.
Подреждат се върху поднос, на който е постлана чиста кърпа.
Втасват, докато не се загрее олиото за пържене на умерена температура.
Пържат се така, че страната, която е отгоре, да се изпържи първо, а след това се обръщат и от другата страна.
Подреждат се върху хартиени салфетки, за да попият хубаво мазнината.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари