Бабината питка със сиренце
27 Март 2013
103109
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
120 г кисело мляко
около 200 г сирене
1 яйце
1 яйце за намазване на питката
1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
малко сол
брашно колкото поеме
за поръсване - сусамено семе, малко настърган кашкавал
Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, 250 мл вода, яйцето, содата, малко сол и брашно колкото поеме. Омесва се добре и се разточва на лист с дебелина около 2 сантиметра. Поръсва се с настърганото сирене и се сгъва на квадрат. Омесва се отново и се слага в намаслена тавичка, намазва се отгоре с яйце, поръсва се със сусама и настъргания кашкавал и се пече в умерена фурна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари