Ако ви остават няколко дни до заплата и вече си броите стотинките, то днес ви предлагаме да опитате една лесна и евтина рецепта за Баница от стар хляб . Гарантираме, че е не по-малко вкусна от тази с готови кори, а за нея ще ви трябват доста по-малко продукти.
Баница за пред заплата
Продукти:
хляб – 1 бр. стар (около 600 г)
яйца – 4 бр.
кисело мляко – 500 г
сирене – 300 г краве
олио – 100 мл
масло – 50 г
бакпулвер – 1 бр.
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата, сложете млякото с бакпулвера, натрошете сиренето и добавете олиото. Разбъркайте всичко. Натрошете хляба на парчета заедно с кората.
Добавете го в купата, като отново разбъркате, така че всички парчета да са покрити със смес.
Намажете тава с малко от маслото и изсипете в нея съдържанието на купата, отгоре начупете маслото и сложете в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути до златисто.
