Бебешки пудинг ванилия
15 Март 2012
7331
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
200 мл прясно мляко
1/2 яйце
25 г захар
15 г нишесте
ванилия
Жълтъкът се отделя от белтъка и се разбива добре в емайлиран съд. На тънка струя се прибавя подсладеното вряло мляко. Съдът се поставя на умерен огън и към сместа се прибавя на тънка струя разтвореното в студена вода нишесте, като постоянно се бърка. Така сместа ври 5-6 минути, след което се сваля от огъня, ароматизира се с ванилията и се оставя да се охлади. Белтъкът се разбива на сняг със захарта и внимателно се прибавя към изстиналата смес.
Продуктите са за една порция.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
