Рецепта за хляб за диабетици , хора с инсулинова резистентност и високо кръвно, хляб за отслабване .
Хляб, който ще промени живота ви към по-добро! Без мая, без глутен, с високо съдържание на фибри!
С помощта на тази рецепта може да свалите излишните килограми и ще намалите корема си. Хляб за всички, които искат да живеят здрави и дълго!
Хляб с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри, протеини и мазнини! Не повишава нивата на кръвната захар и има силен инсулинов отговор! Кето хляб с ленено семе ! Ето какво ви трябва:
Кето хляб с ленено семе
Продукти:
- 240 г ленено семе (смляно на фино ленено брашно)
- 40 г псилиум/индийски кардамон (за безквасно тесто)
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 0,5 чаена лъжичка сол
- 320 мл вряща вода
- по желание: ленено семе за поръсване
Приготвяне:
Смесете сухите съставки (лененото семе се смила предварително), след това добавете горещата вода и разбъркайте с лъжица.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
След това продължете да месите на ръка до получаване на компактна смес.
Оформете тестото в тава, постлана с хартия за печене.
Снимка: YouTube
Намажете го със студена вода отгоре и поръсете с ленено семе.
Снимка: YouTube
Пече се 50 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Снимка: YouTube
Изпеченият хляб се оставя да изстине преди да се нареже.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Полученият хляб е много мек и много вкусен, има наситен аромат и дори една малка филийка от него ще ви засити добре!
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
