Без грам месо-Сочни кфтета, чиято рецепта трябва да бъде запазена
25 Февруари 2021
6904
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Кюфтетата няма да заменят нищо, но когато не е възможно да ги приготвите, тази рецепта е много полезна. Оказва се много вкусно и продуктите са налични.
Състав:
- Бяло зеле - 700 г
- Яйца - 2 бр.
- Лук - 2 бр.
- Грис - 70 г
- Сол - 1 ч.л.
- Копър
- Пипер
- Масло - 30 г
- Сметана - 80 мл
Рецепта:
- Нарежете лука на ситно, запържете в масло до златисто
- Накълцайте зелето, варете във вряща вода за около 7-10 минути.
След това излейте водата, изстискайте зелето.
В охладеното зеле добавете пържен лук, яйца, грис, подправки, копър (можете пресни или сушени). Разбъркайте всичко добре, оставете за 10 минути.
След това оформете кфтетата и запържете в олио от двете страни до красив златист цвят. Ако масата се окаже течна, можете да добавите още малко грис.
Сервирайте кюфтетата със сос от заквасена сметана . Добър апетит!
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
