С тези бисквитки отслабвате: здравословни бисквити за 5 минути , няколко съставки, малко време и са на масата. Правя ги много често, защото всички ги харесват вкъщи. Първият път, когато намерих рецептата в интернет, веднага станах да ги приготвя, защото изглеждаха много вкусни. Всъщност напомнят страшно много на любимите протеинови барчета или десертче Корни .
Имах всички необходими съставки вкъщи, така че след няколко минути те вече бяха на масата и всички бяха изумени как ги направих толкова бързо. А като ги опитаха, онемяха и ми казаха да ги направя утре пак, защото днес всички ще ги изядат.
Здравословни бисквити за отслабване
Продукти:
50 г стафиди
100 г овесени ядки
100 г овесени трици (натрошени)
1 чаена лъжичка канела
щипка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 банана
1 чаена лъжичка олио
90 г постен шоколад (тъмен)
Приготвяне:
Залейте стафидите с топла вода и оставете за 10 минути. Междувременно сложете овесените ядки и триците в купа, добавете канелата, щипка сол и бакпулвера.
Смесете сухите съставки. След това сложете нарязаните на по-малки парчета банани в блендер и ги пасирайте. Добавете банановата паста към сухите съставки и разбъркайте с лъжица. Прецедете стафидите от водата и ги добавете към сместа.
Накрая добавете 1 чаена лъжичка олио и смесете всички съставки в хомогенна смес. Вземете тава за печене и сложете хартия за печене в нея. Прехвърлете сместа и с голяма дървена лъжица я разпределете равномерно навсякъде на пласт с дебелина 1 см.
Оформете хубаво отстрани, за да се сплескат, така че бисквитките да излязат плоски. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. След изпичане се оставя леко да се охлади.
През това време разтопете шоколада на водна баня и добавете 1 чаена лъжичка олио. Когато бисквитките изстинат малко ги сложете цели в шоколада и след това ги подредете върху решетка, за да се отцедят добре.
Ако нямате кухненска решетка може да ги сложите в по-дълбока купа и да ги набодете на шишчета, както направих аз. Няма по-вкусни, сервират се веднага щом шоколадът се стегне малко.
Да ви е сладко!