Брускети Капрезе
1 Март 2012
34001
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 франзела
3 домата, почистени от семената и нарязани на ситно
1 скилидка чесън, счукан (по избор)
1/2 ч.л. сушен босилек
1/2 ч.л. сушен риган
щипка сол
щипка черен пипер
250 гр. моцарела (най-добре бейби моцарела)
В малка купа смесете доматите, чесъна, и подправките. Разбъркайте сместа добре. Покрийте съда с фолио и поставете в хладилника. Загрейте фурната до 190 градуса. Нарежете франзелата на филийки по диагонал и запечете за около 5 минути до златисто. Намалаете фурната до 120 градуса. Поставете върху всяка филийка по малко от сместа с доматите. Отгоре поставете по кръгче моцарела, или още по-добре малки бейби-моцарелки. Печете още 2 минути, докато сиренето започне да се топи. Сервирайте веднага.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
