Бутер-погача с крема сирене от бабината кухня - този аромат не се забравя!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Бутер-погача с крема сирене от бабината кухня - този аромат не се забравя!
Бутер-погача с крема сирене от бабината кухня - този аромат не се забравя!
3330
Бутер-погача с крема сирене от бабината кухня - този аромат не се забравя!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Тази дъхава бутер-погача ще ви накара да се размечтаете за детството, прекарано при баба на село. А за тези от вас, които не са имали щастието да имат баба на село, предлагаме рецептата на невероятната Маслена погача с крема сирене .

Досущ като излязла от кухнята на баба!

бутер погача

Маслена погача с крема сирене

Необходими съставки:

40 г прясна мая

3 яйца

400 мл хладко прясно  мляко

50 мл масло

700-800 г брашно

Сол

1 супена лъжица захар

100 г масло

150 г крема сирене или обикновено по-меко сирене

Приготвяне:

Разтворете маята в малко мляко, добавете захарта, 2 яйца и останалото хладко мляко с малко брашно и сол. След това с постепенно добавяне на брашно замесете средно твърдо и гладко тесто.

Оставете да почине за половин час.

Разточете кора с дебелина половин см, след което първо я намажете с масло, а след това я намажете (поръсете) със сиренето, към което предварително сте добавили един белтък.

Навийте на руло. Нарежете рулото на малки рулца и ги подредете в намазнена тава, едно до друго.

Оставете погачата да втаса, след което я намажете с жълтък и поръсете със семена и едра сол по желание.

погача със семена

Печете на 180 градуса за около 45 минути. Погачата е много мека, ароматна, а тестото е нежно и меко като морска пяна.4маслена погача

Да ви е сладко!

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft