Този божествен и лек сладкиш с бишкоти е толкова лесен, че чак е грехота да не намерите 5 свободни минутки за приготвянето му! Нарекохме го българският отговор на Тирамисуто , защото по асемблиране напомня този прочут италиански сладкиш с бишкоти , но е много по-лек и ефирен от него. И така - ето рецептата за бишкотен сладкиш с кисело мляко и сладко:
Бишкотен сладкиш с кисело мляко
Продукти:
1 пакет бишкоти (Савоярди)
400 гр.кисело мляко (1 кофичка)
400 гр.заквасена сметана
1 ч.ч.захар
1 бурканче сладко по избор (чудесно е, ако имате сладко от горски плодове или ягоди)
Приготвяне:
Разбийте сметаната с киселото мляко и захарта на гладък крем.
Сложете 1/3 от крема в подходяща тавичка.
Отгоре подредете ред бишкоти, намажете със сладкото и залейте с още 1/3 от крема.
Повторете слоя с бишкоти и сладко, и завършете с последната част от крема.
Преди поднасяне украсете сладкиша с пресни плодове или плодове от сладкото.
