Българско кисело мляко стана номер едно в САЩ за 2016 г. според класация на Dairy Foods.
Млякото "Тримона" (Trimona) се произвежда от пловдивчанина Атанас Вълев, който живее в Ню Йорк, пишат vesti.bg.
Във видеото горе вижте българите, които смаяха света през 2016 г.
В проучването са регистрирани над 7 хил.
В списъка попадат още производители на сладоледи, сирена и прясно мляко.
"Тримона" е органичен продукт, направен изцяло от мляко, без ГМО, глутен и захар, пише Dairy Foods.
Вълев произвежда киселото мляко с българската закваска лактобацилус булгарикус. Млякото доставя от фермери в околностите на Ню Йорк и не използва консерванти и сгъстители.
А рекламният слоган на млякото гласи: "Нека гърците си имат техните философи, киселото мляко оставете на нас".
Това не е първият успех за Атанас Вълев
През 2014 г. "Тримона" достигна до финала на престижния конкурс "Произведено в Америка", организиран от известната телевизионна водеща и бизнес дама - Марта Стюарт. Продуктът стана победител в категорията "Храни, земеделие, устойчивост".
Състезанието е много популярно в САЩ, тъй като насърчава местното производство.