Сините сливи са известни със своята универсалност. Тези плодове са приятни на вкус, както да се консумират самостоятелно, така и в комбинация с кисело мляко, или мюсли, сушени, на компот, или под формата на плодов сок.
Ползи за здравето от сините сливи
Сушените сливи съдържат важни витамини и минерали като калий, витамин А, магнезий, желязо, които ни помагат да сме здрави.
Храна, която съдържа прекалено количество мазнини, захар и холестерол, липсата на упражнения, са основната причина за съсирване на тромбоцитите. Това впоследствие води до заболявания като артеросклероза, високо кръвно налягане, инсулт, коронарна болест на сърцето (сърдечен удар).
Предотвратяването на запека и изчистването от токсините с помощта на сливите, може да помогне за трайна загуба на теглото.
Сливите съдържат лимонена киселина, която може ефективно да намали и предотврати умората и схващане на мускулите. Те помагат за регенериране на тялото ни чрез прочистване от токсините . Сините сливи също могат да подобрят функцията на стомашно-чревния тракт и черния дроб и по този начин предотвратят запека.
Изследванията показват, че чрез консумация на точното количество сливи в ежедневния хранителен режим, ще увеличите значително диетичните фибри. Това ще предотврати загубата на костна маса, свързана с загуба на естроген по време на менопаузата, както и повишаването на общите нива на холестерол в кръвта.
По-голямата част от калориите в сливите идват от въглехидрати под формата на захар. Две средни сливи съдържат 16 гр. захар. Въпреки, че са с високо съдържание на въглехидрати и захар, сливите са храна с нисък гликемичен индекс. Консумацията на храни с прекалено много висок гликемичен индекс може да увеличи риска от сърдечни заболявания и диабет.
Сливите също са добър източник на фибри. Две средни сини сливи съдържат 2 грама фибри. Възрастните се нуждаят от 20 до 30 грама фибри на ден, а консумират само около 15 грама. Фибрите в храната забавят храносмилането, което помага за контрол на глада. Фибрите също могат да ви предпазят от усвояването на холестерола и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Сините сливи са добър източник на витамин С
Витамин С е от съществено значение за здравето. Витамин С също е важен антиоксидант, който защитава клетките от окисление и помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и рак. Витамин С също помага да се абсорбира по-лесно желязото. Две средни сливи отговарят на 10% от дневната стойност, или около 6 мг.
Сините сливи са добър източник на витамин А
Две средни сливи осигуряват 8% от дневната стойност на витамин А, който е от съществено значение за здравето на очите, растежа, развитието и здравината на костите, имунната система и възпроизвеждането.
Диетата със сини сливи е кратка - трае само 3 дни, но е много ефективна и ако сте стриктни, ви гарантира смъкването на 2-3 килограма.
Диетата със сини сливи разхлабва. Тя може да се прилага 2 пъти в месеца, но задължително през 10 дни.
По време на диетата със сини сливи трябва да се консумира голямо количество вода - около 2 литра.
Диета със сини сливи Ден 1
Закуска - 300 гр. сини сливи, чай или кафе, но без захар
Обяд - зеленчукова салата от домати, със зехтин, но без сол
Следобедна закуска - 250 г.сини сливи
Вечеря - таратор или зеленчукова супа.
Диета със сини сливи Ден 2
Закуска - 300 г. сини сливи, кафе или чай без захар
Обяд - зеленчукова супа със сухар
Следобедна закуска - 250 г. сини сливи
Вечеря - салата по избор - домати, краставици, зелена салата или салата от зеле с настъргани моркови
Диета със сини сливи Ден 3
Закуска - 300 г. сини сливи, кафе или чай без захар.
Обяд - постна супа
Следобедна закуска - 250 гр. сини сливи
Вечеря - сини сливи колкото искате