Бързо домашно кьопоолу за зимата
4 Юли 2018
19711
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
55 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
100 kcal
Необходими продукти
съставки:
2 кг патладжани
1 кг домати
3-4 скилидки чесън
1 пакет лют пипер
2 супени лъжици оцет 9%
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици сол
Получаване:
Измийте патладжанът, нарежете на парчета, поръсете 1 супена лъжица сол, оставете за 20-30 минути. Изплакнете с вода, след това запържете в растително масло за 7-10 минути.
Нарежете доматите на филийки, накълцайте чесъна и нарежете чушките.
Смесете патладжаните с доматите, черен пипер, чесън, добавете останалата сол, захарта, излейте оцета и разбъркайте.
Поставете салатата в стерилизираните буркани.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
