Бърз обяд с кренвирши и задушени картофки
31 Януари 2015
28078
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
7 - 9 средно големи картофа
1 глава лук
1 морков
1/2 или 1 чушка
1 супена лъжица доматено пюре
сол и черен пипер на вкус
1 супена лъжица мащерка
1/2 чаена лъжица лют червен пипер
Нарежете морковите, лука и чушката на едри кубчета. След това ги запържете в 1 - 2 супени лъжици олио за около минута. Прибавете обелените и едро нарязани картофи, сложете подправките.
Разтворете доматеното пюре в 3 супени лъжици вода и го изсипете при останалите продукти. Разбъркайте добре, затворете съда с капак и оставете всичко да се задушава на среден огън. Разбърквайте периодично.
След 15 минути добавете нарязаните кренвирши и оставете ястието да се готви още 5 минути.
Поднесете ястието поръсено с копър.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
