Бяла риба със зеленчуци на тиган

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с риба
Бяла риба със зеленчуци на тиган
Бяла риба със зеленчуци на тиган
admin
Добавена от: admin
19643
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

180 г бяла риба
зехтин за тигана
2 резена лимон
5–6 стръка магданоз
5–6 стръка копър
15 г маслини (обезкостени)
30 г краставички
30 г морков
1/2 домат (голям)
40 г лук
40 г тиквички
40 г патладжани
сол и пипер на вкус 

Морковът, патладжанът, тиквичката, лукът, доматът, маслините и киселите краставички се режат наситно.

В сгорещен зехтин се запържва лукът, добавят се маслините и морковите и, когато се задушат, се прибавят останалите зеленчуци, без доматите. Разбърква се и се задушават, докато омекнат.

Прибавят се доматите, овкусява се със сол и се поръсва с наситнения копър.

Рибата се осолява, нарязва се на парчета и се слага върху зеленчуците. След 4-5 минути рибата е готова, ястието се овкусява с лимон и се сервира.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft