Бяла риба с аспержи

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с риба
Бяла риба с аспержи
Бяла риба с аспержи
admin
Добавена от: admin
4664
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Бяла риба с аспержи Ястия с риба
Бяла риба с аспержи
свързани рецепти
Ястия с риба Бяла риба с доматен сос и сирене
Ястия с риба Бяла риба на фурна
Ястия с риба Бяла риба в сметанов сос
Ястия с риба Терин с бяла риба и спанак
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 бяла риба (фогош), около 1,5 кг.
500 гр. аспержи
100 гр. масло
160 гр. брашно
1/2 прясно мляко
2 жълтъка
1/2 водна чаша кисела сметана
100 гр. настъргано сирене
30 гр. галета
черен пипер
сол

Поставяме почистената риба в малко количество вряща подсолена вода и варим 10 минути.
Изваждаме, отстраняваме кожата, поставяме рибата в огнеупорен съд, наоколо подреждаме сварените (или стерилизирани) и нарязани на парченца аспержи, заливаме със сос бешамел, приготвен от маслена запръжка, сварена с прясно мляко и сол, към която сме прибавили жълтъците, сметаната, настърганото сирене и черен пипер.
Поръсваме с галета, изпържена в масло, и печем около четвърт час. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft