Това владишко руло е пухкаво и вкусно, всички го обичат
Предлагаме ви рецептата за така нареченото владишко руло. Лесна е за правене, а е толкоз пухкаво и вкусно, че няма човек, който да не се е облизал като я вкуси.
За блата ни трябват пет яйца, пет лъжици захар, пет лъжици брашно.
За крема взимаме 125 грама масло, пет лъжици пудра захар, една лъжица прясно мляко.
А за сиропа са нужни една чаша захар, една чаша вода, две ванилии.
Първо е необходимо да си разбием яйцата със захарта. После добавяме към тях брашното и печем в правоъгълна тавичка, покрита с хартия и поръсена с брашно на умерена температура. Докато добие златист цвят.
След това нарязваме на четири еднакви и широки ленти. Първата лента си я сиропираме с пет лъжици от сиропа, намазваме я с крем и я навиваме на руло.
След нея същото правим и с останалите три ленти последователно – сиропираме ги и ги намазваме хубаво с крема. Ако искате рулото да е по-голямо, можете да добавите още един или два блата.
Отстрани на него налепваме смлени орехи, а после я оставяме в хладилника, за да стегне. Чак след това я заливаме отгоре с шоколадова глазура, която сме направили от разтопен на водна баня шоколад.
Украсяваме си вкусния десерт по наше желание с цели орехови ядки или с шприцован маслен крем. Става много апетитна и нищо, че е толкова лесна – няма оставяне още от първата виличка.