От тези тиквички може да се направи вкусна вечеря или обяд и дори да посрешнете гости, защото изглеждат много апетитно и са наистина вкусни!
Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тази чудна манджичка:
--2-3 тиквички
--100 грама заквасена сметана
--3 скилидки чесън
--1 яйце
--пшенично брашно
--сол и пипер на вкус
--пресен копър
.jpg)
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина не повече от сантиметър.
.jpg)
Обелете чесъна и леко го смачкайте. Именно той ще придаде на ястието този специален вкус.
.jpg)
За да станат тиквичките по-свкусни, в отделна купичка разбийте едно яйце.
.jpg)
Пред вас има два варианта - да опечете или да изпържите тиквичките. Ако се придържате към принципите на правилното и здравословно хранене, сложете тиквичките в тава за печене и ги метнете във фурната. Печете, докато цветът им не стане кафяв до златисто кафяво.
Приятелка ми издаде тайната си рецепта за перфектната пица, всички полудяха по нея!
Можете да ги изпържите и в тигана, но приготвено по този начин,ястието няма да бъде толкова полезно и ще е много по-калорично.
.jpg)
Докато тиквичките се готвят, можете да се заемете със соса. В купа смесете заквасената сметана и чесъна.
Ако не обичате сметана, може да я замените с кисело мляко.
.jpg)
Когато тиквичките са готови, добавете соса и оставете във фурната за още 10 минути. След това извадете ястието и му дайте още малко време, за да може сосът да се сгъсти. Отгоре поръсете с пресен копър и сервирайте! Добър апетит!
