Обичате ли мариновани краставички ? Ако са ви омръзнали традиционните, накиснати в марината, то тази бърза рецепта задължително ще ви хареса. Краставичките стават хрупкави, приятно солени, леко пикантни и най-важното - готови са само след 6-8 часа в хладилника.
Мариновани краставички на сухо
Продукти:
На 1 кг краставички (за предпочитане малки) добавете 1 супена лъжица сол, малка връзка копър, 3-4 скилидки чесън
Приготвяне:
Отрежете върховете на краставичките, нарежете копъра, ситно накълцайте чесъна (не го мачкайте!). Приберете всичко в найлонов плик, разбъркайте, разтръскайте хубаво съдържанието, поставете плика във втори полиетиленов плик със закопчаване и пъхнете в хладилника. Няколко пъти, без да отваряте торбичките, разбърквайте и разклащайте съдържанието им.
След 6-8 часа вече можете да хапнете вкусните мариновани краставички.
