Трудно е да се намери сладко изкушение, особено сред децата, към което биха били безразлични към желето. Десертът с желатин ще бъде подходящ за всеки празник или обикновени приятелски събирания.
Въпреки че магазинът продава ярки торбички с готов прах за създаване на желе с различни цветове и вкусове, по-добре е да го направите сами. Освен това имаме рецепта за прекрасен десерт със заквасена сметана, който ще даде шанс дори на най- неопитните в кухнята
Съставки
Сметана 500 мл
Захар 100 g
Черен шоколад 50 гр
Банан 2 бр.
Желатин 2 с.л.
Вода 0,5 чаша вода
Подготовка
Разтворете желатина в гореща вода при непрекъснато разбъркване, изчакайте, докато течността достигне стайна температура.
.jpg)
Обелете банана и нарежете на кубчета, разпределете по купичките
.jpg)
Смесете заквасена сметана със захарта, разбъркайте или използвайте миксер, като постепенно вливате желатина.
.jpg)
Полученият крем изсипете в купички и изпратете в хладилника, докато се втвърди. Поръсете с настърган шоколад.
.jpg)
За любителите на по-ароматните десерти препоръчваме да добавите щипка ванилия или смляна канела към заквасената сметана и да украсите готовото желе с листенца мента. По този принцип можете да приготвите и цяла торта без печене . Вкарайте тези рецепти в употреба и запазете във вашите отметки!
