Всички ние обичаме сладоледа, но ако го приготвяме сами, трябва да изчакаме поне няколко часа, за да се замрази хубаво.
Въпреки това, с помощта на този трик, можете да си приготвите освежаващ ванилов сладолед само за 15 минути. Съставките, които ще ви бъдат необходими са следните:
● ½ чаша сметана
● ½ чаша мляко
● 3 супени лъжици захар
● ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
● лед
● две найлонови торбички
● 8 супени лъжици сол
● цветни мъниста
Смесете млякото, сладката сметана, захарта и ванилията. Разбъркайте и изсипете сместа в малката пластмасова торбичка. Добре затворете и изкарайте колкото е възможно повече въздух от нея. Вземете голямата найлонова торбичка и в нея изсипете четири чаши лед и осем супени лъжици сол. Солта допълнително намалява температурата на леда, който ще помогне на сладоледа бързо да се замрази. Малката чанта поставете в по-голямата с леда и добре разклатете за около пет до десет минути. След това извадете торбичката със сладолед и с лъжица извадете сладоледа , наръсете от цветните мъниста или настърган шоколад. От това количество ще получите две по-малки порции сладолед.
