Виетнамска салата с оризови спагети
19 Март 2012
73366
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
5 скилидки чесън
1/2 ч. чаша нарязан наситно магданоз
1/2 малка люта чушка, почистена от семките и счукана
2 с.л. захар
сол на вкус
1/4 ч. чаша прясно изцеден лимонов сок
1 пакет оризови спагети (300 гр.)
2 моркова, настъргани на жулиени
1 краставица, нарязана на ситно
листа прясна мента за украса
Счукайте чесъна с магданоза и лютата чушка. Добавете лимоновия сок, солта и захарта. Оставете соса да почине 5 минути.
Варете оризовите спагети във вряща подсолена вода – 2 минути. Измийте ги с ледена вода и ги отцедете добре. Смесете зеленчуковия сос, спагетите, морковите и краставицата в голяма купа и сервирайте. Украсете салатата с листа мента.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
