Вкусни барбекю-шишчета за вегетарианци
29 Март 2012
29951
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Заливаме соевите кубчета с вряла вода и ги оставяме 20 мин да набъбнат. От вечерта накисваме гъбите (ако ще ползваме сухи), след което леко ги задушаваме с много малко мазнина. Наръсваме соевите кубчета с подправка за барбекю. Нижем ги на шишове, като редуваме с парчета лук и гъби. Според сезона може да добавим и други зеленчуци - например тиквички, патладжани, сушени домати и пр.
Печем на жарава, като обръщаме непрекъснато шишовете и ги мажем с масло, за да се изпекат равномерно.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
