1. Полуготови мюсли и каши
Звучи парадоксално, но мюсли за закуска е лоша идея за вашето здраве.
При производството им те се подлагат на специални обработка, след която в тях не остава кажи-речи нищо полезно. Мюсли – това по същия начин са обработени зърна с добавяне на сушени плодове, орехи, семена. В този продукт има доста захари, а също така съдържа оцветители, консерванти и ароматизатори.
2. Сандвич със салам
Тази традиционна за мнозина закуска е една от най-вредните. Комбинацията от пшеничен хляб, масло и салам (като правило не с най-високо качество) е съчетание на прости въглехидрати и вредни мазнини, които максимално бързо се лепят по талията. Най-полезно за здравето е този сандвич да бъде заменен от пълнозърнест хляб с варени или запечени зеленчуци.
3. Пакетирани сокове
Преобладаващото болшинство от пакетираните сокове се произвеждат по технологията на възстановяването от суха маса с добавянето на вода, захар и други компоненти, подобряващи вкусовите качества на сока. А наместо плодова каша в подобни сокове непрекъснато се добавя пектин или пюре от цвекло. На практика в тях липсват полезните компоненти от пресните сокове. Те на практика са полезни, но не бива да се употребяват сутрин на празен стомах, тъй като раздразват лигавицата му.
4 . Шоколадови или орехови кремове
В тези продукти няма нито шоколад, нито орехи. Те се приготвят от хидролизирани растителни масла, сухо мляко и различни вкусови добавки. Редовната им ползване влошава обмяната на веществата. По-добре е вместо тях да се ядат сладко или конфитюр.
5. Топено сирене
Най-добре е въобще да се откажете от него и да не го ядете нито на закуска, нито на обяд, нито на вечеря. В съдържанието му преобладават мазнини и се приготвя от остатъците при производството на кашкавал.
