Обожавам да приготвям сладкиши, но често времето ме притиска, затова напоследък търся рецепти, които да са хем вкусни, хем бързи, хем да изглеждат красиво. Е, тази Домашна торта за 10 минути отговаря и на трите условия, затова не е чудно, че е любима на всички вкъщи.
Домашна торта за 10 минути
Продукти:
- 300 мл сладкарска сметана за разбиване
- 300 мл заквасена сметана
- 300 г бисквити
- 2 супени лъжици течен шоколад (Нутела)
- 100 г пудра захар
И още:
- 200 мл сок от 3 портокала за потапяне на бисквитите,
- 50 г шоколад за украса
Приготвяне:
Застелете 21 см форма или купа (аз лично я приготвям в купа) с фолио или найлонов плик, за да можете да извадите тортата цяла.
Разбийте с миксер 300 мл студена сладкарска сметана до получаване на пухкав крем. Добавете заквасената сметана и пудрата захар, след което внимателно разбъркайте с миксер.
На дъното на формата се слага пласт от крема, след това ред бисквити, напоени за кратко с портокалов сок, след това ред крем (около 2 с.л.) и така до изчерпване на съставките. Завършете със слой крем.
Снимка: YouTube
Покрива се с фолио и се оставя във фризера за 2 часа.
Снимка: YouTube
Украсете с настърган шоколад.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
