Всички правят с блатовете торта, аз пък приготвих чудни Бисквитени пастички с шоколад - още облизват пръсти в кухнята!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Всички правят с блатовете торта, аз пък приготвих чудни Бисквитени пастички с шоколад - още облизват пръсти в кухнята!
Всички правят с блатовете торта, аз пък приготвих чудни Бисквитени пастички с шоколад - още...
1851
Източник: За Жената
Всички правят с блатовете торта, аз пък приготвих чудни Бисквитени пастички с шоколад - още облизват пръсти в кухнята!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Крем пастички с пандишпанени блатове, шоколад и вълшебен крем - десерт, който трябва да опитате! Вместо обикновена торта, пригответе тези необикновени Крем-пастички с шоколад и бисквити  и изненадайте приятно семейството и близките си - със сигурност ще облизват пръсти дълго, след като са изяли и последното парченце!

Крем-пастички с шоколад и бисквити

Продукти:

Крем:

  • 700 мл прясно мляко
  • 1 ванилова захар
  • 200 г шоколад
  • 70 г нишесте

И още:

  • 3 супени лъжици пудра захар
  • 125 г масло или маргарин

Кори:

  • 6 яйца
  • 6 супени лъжици захар
  • 6 ​​супени лъжици брашно
  • 3 супени лъжици вода
  • 3 супени лъжици какао
  • 1 бакпулвер

И още:

  • смлени бисквити

Глазура:

  • 100 г млечен шоколад
  • 3 с. л.
олио

Приготвяне:

продукти пастички

Снимка: YouTube

Смесете прясното мляко с нишестето и ваниловата захар и разбъркайте до гладка смес. При непрекъснато бъркане оставете сместа да се сгъсти на умерен огън. Дръпнете от котлона и веднага изсипете вътре шоколада. Разбъркайте, докато се разтопи. След това покрийте крема с фолио в контакт и оставете да се охлади.

шоколад в крема

Снимка: YouTube

Междувременно пригответе тестото за корите.

Разбийте белтъците със захарта на пухкав сняг, след което, докато разбивате, прибавете постепенно жълтъците, а след тях на порции - смесеното с какаото и бакпулвера брашно.

продукти блак

Снимка: YouTube

приготвяне блат пастички

Снимка: YouTube

Изсипете полученото тесто в предварително застлана с хартия за печене правоъгълна тава (тази от фурната).

блат в тавата

 

Снимка: YouTube

Печете на 180 градуса до готовност - около 25 минути.

Разбийте мекото масло с пудрата захар и постепенно прибавете вътре охладения шоколадов крем.

Щом блатът се охлади, разрежете го на две по ширина и слепете двете половини с получения крем. Оставете малко за намазване на пастичките отстрани.

крем върху блатовете

Снимка: YouTube

пастички с крем

Снимка: YouTube

Нарежете блатовете на квадрати с еднаква големина. 

пастички с шоколад

Снимка: YouTube

Вземете една пастичка, намажете стените й с шоколадов крем и оваляйте в смлени бисквити.

приготвяне пастички

Снимка: YouTube

Процедирайте така до свършване на продуктите.

бисквитени пастички

Снимка: YouTube

Накрая залейте пастичките с глазура, получена от разтопения с олиото шоколад.

шоколад върху пастичките

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft