Въздушен ябълков десерт без печене

От четири големи ябълки можете да направите приказно вкусен десерт за цялото семейство. Ще се окаже ефирно, ароматно и умерено сладко. Просто невероятна комбинация! Ако можете да се наречете почитател на неподсладени сладки ястия , тогава определено ще харесате ябълков десерт с желатин.

Това балонче е нещо ново и необичайно! В крайна сметка се оказва много лек и нискокалоричен . Този естествен десерт може безопасно да се яде от тези, които се придържат към правилното хранене. Няма да навреди на фигурата ви.

Как да си направим безтегловен ябълков десерт без фурна

Вместо пресни плодове можете да използвате бебешко ябълково пюре . За целта ще ви трябват 2 буркана (360 гр. продукт). В дълбок съд го смесете с инстантния желатин. Разбъркайте добре и оставете да набъбне за 5-7 минути. Разтопете зърната желатин на парна баня, като разбърквате енергично. Топло, хомогенно пюре е готово за по-нататъшна употреба!

Необходими съставки:

700 г ябълки
14 г разтворим желатин

Обелете ябълките. Отстранете сърцевината. Нарежете ги на 4 части. Поставете парчетата в найлонов плик. В него правим няколко дупки с клечка за зъби, за да излиза парата.
Поставете в микровълновата на максимална температура за около 5 минути (времето зависи от мощността на микровълновата). След това натрошаваме ябълките с помощта на блендер.
Добавете инстантен желатин. Всичко се разбърква старателно. Оставете за 5 минути на стайна температура. Загрейте сместа и разбъркайте до гладкост.
Охладеното пюре разбийте с миксер до светло и пухкаво (трябва да увеличи обема си).

Намажете формата с тънък слой растително масло или я покрийте с фолио. Изсипете ябълковата смес в нея.
Плодовата смес се заравнява с лъжица и се поставя в хладилника за една нощ.

Този десерт се нарязва лесно. Не е нужно да се тревожите за това. Остава само да украсите готовия деликатес със смлени ядки и да сервирате. Вашето семейство определено ще оцени усилията ви и ще ви обсипе с комплименти. Дори тези, които са на диета, ще могат да опитат този вълшебен деликатес с балончета. Защото съставът му е просто отличен! Правили ли сте преди десерт изключително от плодове и желатин? Споделете опита си в коментарите.