Направете си най-вкусната и лесна домашна пица и повече няма да поръчвате от пицарията! Най-хубавото е, че не трябва да месите тесто и да го чакате да втаса, а просто трябва да разбъркате продуктите, след което да изсипете сместа в тавата и отгоре да наредите плънката.
Удоволствието е гарантирано - ще разберете по празните чинии :) Ето необходимите продукти за Върхът на домашната пица :
Върхът на домашната пица
Продукти:
Тесто:
- 200 мл сметана за готвене;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- щипка сол;
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
- 50 ml прясно мляко;
- 50 ml растително масло;
- 200 г обикновено брашно.
Плънка:
- 250 г сирене моцарела;
- 200 г салам или колбас по желание;
- 2 домата;
- 100 г доматен сос;
- риган на вкус.
Приготвяне:
Изсипете сметаната в купа. След това добавете яйцето.
Снимка: youtube
Снимка: youtube
Изсипете доматения сос върху тестото и го разстелете.
Снимка: youtube
Настържете колбаса в дълбока купа. Добавете настърганата моцарела. Почистете доматите от семките и ги нарежете на ситно. Поставете нарязания домат в купата. Всичко се разбърква добре. Разпределете плънката върху тестото и поръсете останалата моцарела отгоре. Отгоре се слагат резени домати и салам.
Снимка: youtube
Снимка: youtube
Накрая поръсете пицата с риган. Поставете тавата в предварително загрятата фурна. Пече се 15 минути на 180 градуса. Оставете да изстине след изпичане.
Снимка: youtube
Може да сервирате с пикантен сос по вкус. Желаем ви приятен апетит!
Снимка: youtube
