Куркумата е мощна и супер здравословна подправка, която е предмет на повече от 7000 различни изследвания.
Една голяма част от тях са проведени и публикувани от Националният институт по здравеопазване на САЩ и вие е необходимо да знаете, че има много добра причина за това – тази мощна и невероятна подправка се използва от древни култури, далеч преди това, което е описано в историята.
Учените желаят да разберат защо е използвана, за какво е използвана и всички различни случаи, при които това е правено. Състоянията и заболяванията, които са третирани с тази подправка варират от рак до високо кръвно налягане, от артрит до познатият упадък, депресия и защита на кожата от вредните ултравиолетови лъчи.
Експертите твърдят, че най-значимото и най-мощно съединение на куркумата с лекарствена стойност е куркумина!
Куркуминът е мощен антиоксидант, който сякаш знае точно къде е нужен и се бори с токсините отвътре и отвън.
Куркумата е и универсална подправка, която може да се добавя почти към всичко, осигурявайки специфичен остър вкус.
Тази невероятна подправка е доказала, че е не по-малко ефективна, отколкото фармацевтичните продукти, предназначени да се справят със същите неща – без странични ефекти (и без разходите).
Ако използвате едно, или повече от тези неща, може да се замислите за добавяне на куркума към менюто си и за оставяне на опасните химикали на заден план.
1.
Ние всички знаем, че, за съжаление, има много рецепти и безброй противовъзпалителни средства, които редовно се предписват включително стероидни и нестероидни средства, целекоксиб, тамоксифен, фенилбутазон и ибупрофен. Но, вие ще бъдете изумени, когато ви кажем, че куркумата действа също толкова добре и даже по-добре от всички тях.
Когато я приемате като противовъзпалително средство, комбинирайте куркума с черен пипер, за да се увеличи нейната бионаличност. Колкото по-дълго тя остава в тялото, толкова повече време ще има, за да действа. Хроничното възпаление в организма е прекурсор на заболявания, едно от които е рака. Доказано е, че куркумата инхибира растежа на туморите и раковите клетки и тяхното разпространение, особено на мозъка, на простатата и в случаите на рак на гърдата.
2. Аспирин (за разреждане на кръвта)
Експертите казват, че аспиринът, когато се приема като разредител на кръвта, дори в много малки дози (бебе аспирин), може да доведе до влошаване на лигавицата
на стомаха, насърчаване на язви и храносмилателни проблеми. Това означава, че е нужно да се премине към куркума, защото куркумата предотвратява слепването на
тромбоцитите, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци. При използването й като аналгетик, куркумата е толкова ефективна, колкото аспирина или
други часто използвани болкоуспокояващи.
3. Кортикостероиди
Едно скорошно проучване, проведено от група китайски експерти, е установило, че куркуминът е ефективен като стероидното лекарство дексаметазон. В
действителност, куркуминът е активно противовъзпалително и антибактериално средство.
4. Липитор / Аторвастатин
Може ли да ви зададем един прост въпрос – знаете ли какво представляват тези лекарства? Е, ние можем да отговорим на този въпрос за вас – статините са група
от химични вещества, които са били предписвани за регулиране на нивата на холестерола. Но патентът за Липитор – финансово най-успешният от тях-изтече през
2011 г., броят на съдебните дела, заведени срещу неговия производител Pfizer е достигнал хиляди. Липитор и други статин-лекарства могат да намалят
липопротеините с ниска плътност (LDL холестерол) в кръвта, но при много хора, произтичащите от това заболявания са по-лоши: болест на Алцхаймер, рак,
чернодробна недостатъчност, и АЛС (амиотрофична латерална склероза, болест на Лу Гериг).
Холестерола в кръвта е лесно управляем чрез диета. И чрез контролиране на холестерола, куркуминът предотвратява атеросклероза (втвърдяване на артериите), намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Дори ниска дневна доза куркумин понижава LDL и общия холестерол.
5. Метформин (при Диабет)
За да бъдем честни с вас, наистина мислим, че ще бъдете шокирани, когато ви кажем, че в контролирането на диабета, куркуминът е 400 до сто хиляди пъти по-
добър, отколкото метформина. Той действа чрез намаляване на нивата на глюкоза в кръвта. Това е наистина невероятно, нали?
6. Оксалиплатин (при химиотерапия)
Вие също трябва да знаете, че куркуминът действа по-добре от тези трудни за произнасяне изкуствени химически препарати при лечението на колоректален рак:
“куркуминът може да бъде използван и в терапевтични режими, насочени срещу рак на дебелото черво и се предполага, че в комбинация с оксалиплатин може да
повиши ефикасността на последния. Според авторите “Интересно е, че куркуминът може да повиши ефикасността на лекарството. Ако куркуминът действа и се приема по-добре от организмаи и няма странични ефекти, защо ни е нужен оксалиплатин”?
7. Прозак / Флуоксетин и имипрамин (антидепресанти)
Да, тази невероятна подправка е по-силна и много по-ефективна, отколкото Прозак при лечение на депресия: “куркуминът може да се използва като ефективен и
безоп