Много хора, които искат да отслабнат, обръщат внимание на това, което ядат, но пропускат много важни детайли. Оказва се, че мъдростта на “не какво, но как” е точно на място. Гастроентерологът обясни каква точно е грешката при хранене, която се допуска от много хора и не позволява да отслабнете.
Гастроентерологът Сергей Вялов обясни защо храненето в движение и също изправено състояние не дава да отслабнете, и като цяло е вредно. Факт е, че тенденцията да се яде забързано, стоящи на крак, или в движение, е много опасна и няма значение какво ядете.
Според Вяулов, в движение, храната лошо се сдъвква, поглъща се бързо и не разполагате с време за правилно храносмилане. В бързането, мозъкът не е в състояние да разбере, че храната се яде, а самата храна не е приготвена, не се дъвче и не се омокря със слюнка. Оказва се следното: бързото хранене в движение изпълва стомаха, застоява се в червата и след това се установява по проблемните зони. Така че не остатъчно ефективно храносмилане забавя процеса на намаляване на теглото.
Това води до нарушаване на абсорбируемостта на хранителните вещества и изместването на чревния микробиом, което води до забавяне на метаболизма. Разбира се, за всяка загуба на тегло не може да се говори. Да, и издува стомаха, като не помага да отслабнете, а не обратното, отбелязва експертът.
Внимателното хранене допринася за по-внимателно насищане, което помага да се избегне глад и да се яде по-малко в бъдеще. Това е една от точките на успешна загуба на тегло, която винаги се изразява от диетолозите. За съжаление много хора забравят за нея.
