яйца - толкова на брой, колкото са гнездата на форма за мъфини
кексова смес (готова или приготвена от вас по любима рецепта)
малко олио
подсолена вода
найлонов плик
Направете внимателно отвор в горния край на яйцата и изсипете съдържанието им в купа. После ги изплакнете и накиснете в подсолена вода. Отцедете добре яйцата, подсушете ги и сипете във всяко по малко олио, след което разтръскайте, за да се покрият равномерно от мазнината отвътре. След това покрийте формички за мъфини с алуминиево фолио и поставете вътре яйцата Пригответе кексово тесто, напълнете го в найлонов плик, след което затворете плика и отрежете едното му крайче. Използвайки го като шприц, напълнете с него яйчените черупки. Печете ги в загрята фурна около 12-15 мин. Оставете да изстинат, почистете от изтеклото тесто и поднесете!