Гледам и не вярвам: още първия път се получи с ей такива конци! А като го вкусиш, те разтапя от сладост! Върхът на козунака:

Пресява се брашното в купа за месене.
3. Добавят се останалите съставки, с изключение на маргарина/маслото и се омесва меко тесто.
4. Маслото се разтопява и охлажда, след което се добавя в края на месенето, докато се поеме от тестото.
5. Готовото тесто се оставя да втаса около 1,5 часа покрито.
6. Втасалото тесто се разделя на части по желание, сплитат се и се оформят козунаци.
7. Всяка част се разделя на 3, усукват се дълги фитили и се плетат плитки.
8. В плитките може да добавите по желание ядки, стафиди, локум, сушени плодове, мармалад ...
9. Поставят се в намаслени форми и отново се оставят да втасат около 30 минути.
10. Втасалите козунаци се намазват с яйчен жълтък, разбит с малко мляко.
11. Пекат се на 180 градуса около 35-40 минути. Резултатът: меки като памук и с много конци.