За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Готварски уроци: Как се прави сладкарски крем за всякакви видове торти, еклери или просто за хапване с лъжица
Готварски уроци: Как се прави сладкарски крем за всякакви видове торти, еклери или просто за...
26 Февруари 2016
806282
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Десерти
Готварски уроци: Как се прави сладкарски крем за всякакви видове торти, еклери или просто за хапване с лъжица
свързани рецепти
Мойте Рецепти
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 л прясно мляко
3 жълтъка
7 лъжици нишесте
10 супени лъжици захар
1 пакетче ванилова захар
От млякото отделете половин чаша, а останалото поставете в тенджера на огъня да заври с 5 супени лъжици захар и ванилията. Отделеното мляко разбийте с нишестето, жълтъците и останалата захар. Сместа ще е много гъста, но така трябва да бъде. Когато заври млякото, бавно чрез непрекъснато разбъркване го добавете към гъстата смес. Когато добавите цялото мляко, поставете съда на огъня за още 2-3 минути, докато кремът се сгъсти. Не забравяйте да разбърквате.
Този крем по желание може да модифицирате като добавите в него шоколад, ядки, кокос и пр., според вкуса и потребностите.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
