Грахова крем супа с крутони
22 Декември 2011
21217
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
300 г замразен грах
1 глава кромид лук
750 мл зеленчуков бульон /пилешки /
6-8 стръка пресен копър
4 с.л. кисело мляко
крутони
6 с.л. зехтин
1. Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в 6 с.л. зехтин за 3-4 мин. Разреждаме лука с бульона, прибавяме граха. Варим на бавен огън около 20 мин.
2. Пюрираме с блендер или пасатор, прибавяйки пресен копър.
3. При сервиране наливаме от супата, добавяме 2 с.л. предварително разбито кисело мляко и крутони.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
