Гъбена кремсупа със сметана

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Гъбена кремсупа със сметана
Гъбена кремсупа със сметана
admin
Добавена от: admin
45354
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

гъби - 300 - 400 гр
сметана - 1 кофичка, заквасена
лук - 1 глава кромид
брашно - 1 с.л.
моркови - 1 брой
картофи - 1 - 2 броя
копър - 1 - 2 стръка
олио - 2 с.л.
бульон - 2 кубчета
сол
черен пипер

Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така. Допълнете 2 литра вода заедно с кубчетата бульон. Измийте гъбите добре, накълцайте ги на много ситно или най-добре ги смелете с блендер, като преди това заделите една шепа от тях. Рендосайте моркова и картофите на едро и ги добавете заедно с гъбите в супата. Овкусете с подправките. Супата трябва да ври 40 минути, след което свалете от котлона, прибавете сметаната, кипнете още веднъж и отстранете от огъня. Заделените гъби нарежете на едро, запържете леко в малко олио и добавете към готовата супа.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft