Гъби в доматено-лучен сос

вход през zajenata.bg
Гъби в доматено-лучен сос
admin
Добавена от: admin
16504
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1,2 кг. гъби
300 гр. лук
300 гр. доматено пюре
1 гл. чесън
пресен магданоз, копър, босилек (според предпочитанията)
кориандър
сол
черен пипер
100 мл. олио

Измиваме и почистваме гъбите. Нарязваме ги на едро. Задушаваме ги с олиото в тиган с капак. Щом гъбите пуснат вода, добавяме нарязания на шайби лук. Когато той омекне, добавяме доматеното пюре, солта, пипера и чесъна. Заливаме с вода, колкото да ги покрие, и оставяме ястието да къкри, докато водата се изпари. Готовите гъби подправяме с кориандър и зелени подправки на вкус, в комбинация с картофено пюре или варен ориз. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft