Зеленчуковите сокове се препоръчват на хора над 50 години, за да осигурят на организма всички необходими хранителни вещества и да намалят риска от заболявания, свързани с възрастта.
Сок от кейл
Изследване, публикувано в списанието "Биомедицински и екологични науки", показва, че мъжете, които пият сок от кейл в продължение на три месеца, имат по-ниски нива на лош холестерол и повишени нива на добър холестерол, което е важно за здраво сърце. Кейлът съдържа и съставки, които регулират храносмилането, а също така е отличен за укрепване на имунитета.
Сок от пшенична трева
Пшеничната трева е богата на протеини, фибри, витамини C, E, K, A, B. Ето защо тя запазва здравето на костите, поддържа мускулната маса, отлична е за понижаване на холестерола, подобрява кръвната картина и предпазва от диабет. Можете да си купите житна трева на прах и да направите сок или да отгледате житна трева в саксия и да направите сок в блендер.
Сок от броколи
Броколите са отличен източник на антиоксиданти, калций и магнезий, които са важни за здравето на зъбите, костите, нервната система и помагат за регулиране на кръвното налягане. За да може организмът да оползотвори по-добре съставките в броколите, те трябва да се варят 3-4 минути. След това го смесете с една ябълка и половин лимон и изпийте сока.