Британското издание Daily Express, позовавайки се на медицински изследвания, назова елементите, чиято липса в човешкото тяло може да доведе до сериозни последствия.
Липсата на фолиева киселина може да доведе до развитие на рак и нарушаване на структурата на ДНК.
Един от ефективните начини за предотвратяване на рак, разкриха изследователите е редовното изследване на нивото на фолиева киселина в организма.
Съобщава се също, че неговият дефицит може да бъде запълнен чрез включване на бобови растения и зеленолистни зеленчуци в диетата, както и с помощта на витаминни добавки.
Освен това е отбелязано значението на витамин В6 за организма. Помага за справяне със сърдечни заболявания, депресия и диабет. А неговият дефицит води до развитието на анемия.
На витамин B6 са богати зърнените кълнове, лешниците, орехите, спанакът, сладките картофи, карфиолът и бялото зеле, доматите, морковите, портокалите и лимоните, ягодите, черешите и авокадото.
