Бързите въглехидрати също са сред тях. Те не само забавят метаболитния процес, но и намаляват имунитета.
Хранене и преждевременно стареене – каква е връзката?
Доказано е, че неправилното хранене или диета може да предизвика процеса на стареене на организма. Факт е, че продуктите не само ни доставят на тялото енергия и "строителни материали" под формата на протеини, мазнини, въглехидрати и витамини. Храната може или да подкисли, или да алкализира тялото.
Когато има много киселини, настъпва подкисляване на вътрешната среда на тялото, започва хронично възпаление в тъканите. Тези процеси са основните причини за стареенето. Става по следния начин. С окисляването на междуклетъчното пространство вътреклетъчните функции на клетката започват да намаляват. Клетката умира или функционалността на нейната работа намалява. В контекста на целия организъм клетъчната дисфункция означава стареене на организма.
Окисляването води до друг резултат, който доближава стареенето. Работата на митохондриите, органелите на клетките, е нарушена. Те с право се считат за естествени енергийни акумулатори за хората, които ни доставят енергия чрез кислородно дишане. Митохондриите започват да преминават към икономичен метаболитен режим. В резултат на това се произвежда малко енергия, процесите на детоксикация страдат. Междуклетъчното пространство се окислява още по-силно и се задръства.
Опасни продукти
Диетата може да има значително въздействие върху тялото. Правилно подбраната - подмладява, в противен случай - състарява. Нека изброим продуктите, които е най-добре да откажете, ако не искате да се състарите преждевременно .
Прости въглехидрати
Злоупотреба с продукти като захар, сладкиши и различни други продукти с високо съдържание на захар. Митохондриите с излишък от въглехидрати преминават към различен тип метаболизъм - това води до "подкисляване" около клетката. Киселината се натрупва в тъканите, причинявайки хронично възпаление. В този случай възниква спазъм на микросъдовете. Тъканта започва да получава по-малко кислород и хранителни вещества, всичко това допълнително изостря хипоксията. Клетката става "мудна и недееспособна". Тогава можем да говорим за развитие на преждевременно стареене на организма.
Проучванията потвърдиха: продуктите с прости въглехидрати могат да намалят имунната защита на организма с 50% в рамките на 6 часа.
Прекомерна консумация на плодове
Повишеното съдържание на фруктоза води до увеличаване на инсулиновото натоварване, тялото се окислява. Това е друга причина, която не е очевидна за мнозина, поради която може да настъпи преждевременно стареене на тялото.
Недостатъчен прием на вода
Дефицитът на вода в храненията и между храненията задейства процеса на детоксикация. Клетките не се измиват, има натрупване на токсини. На фона на хронично възпаление и интоксикация клетката започва да се превръща в старееща (синесцентна) клетка. Тъй като тези клетки се натрупват в тялото, процесът на стареене се ускорява.
Кога е най-доброто време за хранене?
Времето на хранене, разбира се, също оказва влияние върху преждевременното стареене. Интервалите трябва да бъдат поне 4 часа, а за предпочитане 4-6 часа. При определена генетика почивките до 7 часа могат да се считат за оптимални. За да разберете оптималния интервал между храненията, за да постигнете здравословно дълголетие, можете да използвате генетичен тест.
Похапването провокира повишаване на нивото на инсулин и глюкоза в кръвта. При липса на дълги паузи в храненето (когато човек постоянно яде нещо), инсулинът ще остане на високо ниво в кръвта. Ще има инсулинова резистентност. Това провокира развитието на диабет - това заболяване е свързано с преждевременно стареене. Тялото остарява като цяло и на клетъчно ниво.
Правила за хранене
С възрастта всеки трябва да премине към по-алкална диета. В такава диета преобладават зеленчуците, те могат да бъдат във всякаква форма - сурови, варени, задушени. В идеалния случай обемът им на ден трябва да достигне килограм. Добре е зеленчуците да се комбинират.
При прием използвайте растително масло, съдържащо омега-3 мазнини, те са еликсирът на младостта. Но консумацията на омега-6, която се съдържа главно в животинските мазнини, трябва да бъде намалена.
Бялото месо се счита за идеален източник на протеини. С напредване на възрастта човек трябва да намали червеното месо в диетата си. Можете да го оставите не повече от веднъж на всеки 7 дни.
С възрастта трябва да се откажете от излишното сирене, мляко, извара.
В идеалния случай диетата трябва да съдържа разнообразие от зеленчуци и зърнени храни, те имат благоприятен ефект върху чревната микробиота. Но червата са 70% от здравето на човешката имунна система.
