Диетата се основава на резултатите от изследване, което сравнява ефективността на диетата с диета с ниско съдържание на въглехидрати, която включва голяма закуска с умерен прием на въглехидрати. Въпреки че с диетата Голяма закуска, се консумират 155 калории на ден, след осем месеца на членовете на групата доброволци с Голямата закуска, загубва повече от 21% от телесното си тегло в сравнение с едва 4,5% за групата на диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
Диетата Голяма закуска ще засили обмяната на веществата, ще намали на апетита ви през деня и чувството на глад, което не само ще ви помогне да отслабнете и в крайна сметка намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.
Всеки ден започва с голяма закуска, която съдържа около 600 калории и е с високо съдържание на протеини и въглехидрати.
Диетата Голяма закуска препоръчва яденето на нещо сладко като шоколад или бисквитки, като част от закуската всеки ден. Яденето на сладко сутрин, когато нивата на серотонин са най-високи ще спомогне за намаляване на апетита. И обратно, ако ограничите въглехидратите, това ще изостри апетита, което ще доведе до склонност към преяждане и нездравословно хранене.
Препоръчителни храни:
Пица, пуешко, сирене, пържола, бекон, палачинки, хляб, кекс, бисквити, шоколад, бонбони, сладолед, шейкове, плодове, зеленчуци.
Примерна диета:
Закуска
Палачинки със сладко от горски плодове и сирене рикота
бекон,
6 целувки
плод
Обяд
Пилешки гърди на скара
Зелена салата със зехтин
Задушени аспержи
плод
Вечеря
Варено яйце
Голям мешана салата
Задушен зелен боб
Боровинки
„За“ диетата
Яденето на закуска, която съдържа протеини намалява глада и апетита през деня.
Умерено високият прием на протеин намалява апетита и помага да се поддържа мускулатурата по време на диетата.
Диетата ще се хареса на тези, които не искат да се откажат от любимите си храни.
„Против“ диетата
Изследванията, на които се основава на диетата, са критикувани от някои медицински експерти.
Насърчава нездравословен избор на храни, като пица, бекон, сладолед и бонбони.
Приемът на калории е твърде нисък, особено за физически активни хора.
